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39,00€ IVA Incluido
NOTAS DE CATA: AMARILLO PALIDO CON TONOS VERDOSOS , PERFECTA EXPRESION AROMATICA ENSAMBLADA CON UNA AGRADABLE ACIDEZ. FRUTAS EXOTICAS Y HIERBA CORTADA, MUY MINERAL. EN BOCA TIENE UNA PERFECTA FRESCURA, TIPICA DE LA VARIEDAD, ESTRUCTURA INTENSA PERSISTENTE Y REDONDEADA.
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54,00€ IVA Incluido
VENDIMIA DE NUESTROS VIÑEDOS MAS ANTIGUOS , PARA LA BÚSQUEDA DE UN VERDEJO DIFERENTE DE ALTA EXPRESIÓN . TRAS UNA MACERACIÓN DE LAS UVAS DURANTE 12 HORAS , SANGRADO SIN PRESIÓN Y FERMENTACIÓN A DIFERENTES TEMPERATURAS EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS Y DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE . CONSEGUIMOS LA COMPLEJIDAD DE AROMAS QUE EXPRESA ESTE VINO.
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66,00€ IVA Incluido
MARIDAJE: PERFECTO PARA APERITIVOS, MARISCOS Y PESCADOS, CARNES BLANCAS, IBÉRICOS Y FOIE
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39,00€ IVA Incluido
ECOLOGICO Y VEGANO AL MISMO TIEMPO, FERMENTADO EN SUS PROPIAS LIAS DURANTE 3 MESES Y CON UN PEQUEÑO REPOSO EN BOTELLA LE HACEN SER UN VINO UNICO.
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Mosto parcialmente fermentado de uva Tempranillo 100%. Se vendimia de noche, a baja temperatura. Se macera la uva en frío y se prensa de forma muy suave, a muy baja temperatura para la perfecta extracción de aromas. -
Mosto parcialmente fermentado de uva 100% Verdejo. Se vendimia de noche, a baja temperatura. La uva se macera en frío, se prensa de forma muy suave, con una fermentación a muy baja temperatura. -
Mosto parcialmente fermentado de uva 100% Verdejo. Se vendimia de noche, a baja temperatura. La uva se macera en frío, se prensa de forma muy suave, con una fermentación a muy baja temperatura. -
93,00€ IVA Incluido
- Nota de Cata: Visualmente, color rojo cereza fuerte con finos ribetes iodados con capa fina. Limpio y brillante. En nariz, intensa y muy equilibrada. Elegante. Atractivas notas de frutas rojas y negras en compota. Puntas de madera finas, recuerdos de toffe y café. En boca, ataque vivo y sabroso. Tanino vigoroso, bien integrado. Notas golosas de fruta concentrada, acompañada de chocolate, regaliz, cacao… Final aterciopelado, balsámico y persistente.
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37,80€ IVA Incluido
- Nota de Cata: Visualmente, color rojo cereza con matices violáceos de gran limpieza e intensidad. En nariz se muestra intenso con aromas a frutas del bosque y frutos negros maduros. En boca resulta equilibrado, suave, aterciopelado y carnoso, con un largo recuerdo en el retrogusto.
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114,00€ IVA Incluido
Tipo de Viñedo: Seleccionado entre los socios de la bodega. -
52,20€ IVA Incluido
- Nota de Cata: Visualmente, color rojo cereza con matices violáceos de gran limpieza e intensidad. En nariz, aroma potente que conjuga fruta madura con madera en buena armonía. En boca, afrutado y carnoso, con taninos dulces y vivos. Madera en segundo plano.
