Silentium Tinto Joven
37,80 € IVA Incluido
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- Nota de Cata: Visualmente, color rojo cereza con matices violáceos de gran limpieza e intensidad.
En nariz se muestra intenso con aromas a frutas del bosque y frutos negros maduros.
En boca resulta equilibrado, suave, aterciopelado y carnoso, con un largo recuerdo en el retrogusto.
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Descripción
COMPRANDO CAJA DE 6 BOT. EL PECIO FINAL LE SALE A 6,30 € / BOT. CON PORTES INCLUIDOS.
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- 12 Unidades
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- Denominación de Origen: Ribera del Duero.
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- Área de Cultivo: Castilla y León- España.
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- Variedad de Uva: Tempranillo.
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- Vendimia: Tradicional a mano.
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- Clima y Orografía: Laderas orientadas al W. Secano. Suelos Franco-arcillosos.
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- Altitud: 980 metros.
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- Elaboración: Fermentación termocontrolada entre 22ºC y 26ºC.
Maceración 48 horas en frío y 10 días como mínimo.
Fermentación Maloláctica espontánea sin siembra a 22ºC.
- Elaboración: Fermentación termocontrolada entre 22ºC y 26ºC.
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- Nota de Cata: Visualmente, color rojo cereza con matices violáceos de gran limpieza e intensidad.
En nariz se muestra intenso con aromas a frutas del bosque y frutos negros maduros.
En boca resulta equilibrado, suave, aterciopelado y carnoso, con un largo recuerdo en el retrogusto.
- Nota de Cata: Visualmente, color rojo cereza con matices violáceos de gran limpieza e intensidad.
Temperatura de Servicio: 16-18ºC
Silentium Joven
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