-
Mosto parcialmente fermentado de uva 100% Verdejo. Se vendimia de noche, a baja temperatura. La uva se macera en frío, se prensa de forma muy suave, con una fermentación a muy baja temperatura. -
Mosto parcialmente fermentado de uva Tempranillo 100%. Se vendimia de noche, a baja temperatura. Se macera la uva en frío y se prensa de forma muy suave, a muy baja temperatura para la perfecta extracción de aromas. -
93,00€ IVA Incluido
- Nota de Cata: Visualmente, color rojo cereza fuerte con finos ribetes iodados con capa fina. Limpio y brillante. En nariz, intensa y muy equilibrada. Elegante. Atractivas notas de frutas rojas y negras en compota. Puntas de madera finas, recuerdos de toffe y café. En boca, ataque vivo y sabroso. Tanino vigoroso, bien integrado. Notas golosas de fruta concentrada, acompañada de chocolate, regaliz, cacao… Final aterciopelado, balsámico y persistente.
-
114,00€ IVA Incluido
Tipo de Viñedo: Seleccionado entre los socios de la bodega.
