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54,00€ IVA Incluido
VENDIMIA DE NUESTROS VIÑEDOS MAS ANTIGUOS , PARA LA BÚSQUEDA DE UN VERDEJO DIFERENTE DE ALTA EXPRESIÓN . TRAS UNA MACERACIÓN DE LAS UVAS DURANTE 12 HORAS , SANGRADO SIN PRESIÓN Y FERMENTACIÓN A DIFERENTES TEMPERATURAS EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS Y DEPÓSITOS DE ACERO INOXIDABLE . CONSEGUIMOS LA COMPLEJIDAD DE AROMAS QUE EXPRESA ESTE VINO.
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39,00€ IVA Incluido
NOTAS DE CATA: AMARILLO PALIDO CON TONOS VERDOSOS , PERFECTA EXPRESION AROMATICA ENSAMBLADA CON UNA AGRADABLE ACIDEZ. FRUTAS EXOTICAS Y HIERBA CORTADA, MUY MINERAL. EN BOCA TIENE UNA PERFECTA FRESCURA, TIPICA DE LA VARIEDAD, ESTRUCTURA INTENSA PERSISTENTE Y REDONDEADA.
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MARIDAJE: MUY VERSATIL , PERFECTO PARA GASTRONOMIA MEDITERRANEA, MARISCO, ARROZ Y ENTRANTES, EL VINO PERFECTO PARA MOMENTOS ENTRAÑABLES.
